Consellos e cortes de espárragos brancos IQF
| Descrición | Consellos e cortes de espárragos brancos IQF |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Tamaño | Consellos e corte: Diámetro: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Lonxitude: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Ou cortar segundo os requisitos do cliente. |
| Estándar | Grao A |
| A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
| Embalaxe | Cartón a granel de 1 × 10 kg, cartón de 20 lb × 1, cartón de 1 lb × 12, Tote ou outro embalaxe de venda polo miúdo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Os espárragos brancos conxelados son unha alternativa deliciosa e cómoda aos espárragos frescos. Aínda que os espárragos frescos teñen unha tempada relativamente curta, os espárragos conxelados están dispoñibles durante todo o ano e pódense usar nunha gran variedade de receitas.
Un dos principais beneficios dos espárragos brancos conxelados é a súa comodidade. A diferenza dos espárragos frescos, que requiren lavado, recorte e cocción, os espárragos conxelados pódense desconxelar rapidamente e engadirse ás receitas cunha preparación mínima. Isto convérteo nun ingrediente ideal para cociñeiros ocupados que queren engadir algunhas verduras saudables ás súas comidas sen pasar moito tempo na cociña.
Os espárragos brancos conxelados tamén teñen moitos dos mesmos beneficios nutricionais que os espárragos frescos. É unha boa fonte de fibra, folato e vitaminas A, C e K. Ademais, os espárragos conxelados adoitan collerse e conxelarse no pico de madurez, o que pode axudar a preservar o seu sabor e valor nutricional.
Cando se usan espárragos brancos conxelados, é importante desconxelalos correctamente antes de cociñalos. Isto pódese facer poñendo os espárragos no frigorífico durante a noite ou poñendo no microondas a temperatura baixa. Unha vez desconxelados, os espárragos pódense usar en diversas receitas, como patacas, sopas e cazolas.
En conclusión, os espárragos brancos conxelados son unha alternativa cómoda e nutritiva aos espárragos frescos. A súa dispoñibilidade durante todo o ano e a súa facilidade de preparación convérteno nun excelente ingrediente para os cociñeiros ocupados que queren engadir algunhas verduras saudables ás súas comidas. Tanto se se usa nun simple sofrito como nunha cazola máis complexa, os espárragos conxelados seguro que engadirán sabor e nutrición a calquera prato.
