As feixóns longos de China, son un membro da familia das Fabaceae e botánicamente coñecidas como Vigna unguiculata subsp.Unha verdadeira leguminosa, a feixón de China Long ten moitos outros nomes de pila, dependendo da rexión e da cultura.Tamén se refire como feixón de espárragos, feixón de serpe, feixón de Yard-long e caupí de vaina longa.Tamén hai varias variedades de feixón longo de China, incluíndo vermello, vermello, verde e amarelo, así como cepas multicolores de verde, rosa e morado.