En KD Healthy Foods, ofrecemos con orgullo wakame conxelado de primeira calidade, colleitado de augas oceánicas limpas e frías e conxelado inmediatamente. O noso wakame é o ingrediente ideal para fabricantes de alimentos, restaurantes e distribuidores que buscan un vexetal mariño cómodo e versátil con calidade constante e dispoñibilidade durante todo o ano.
Que é o Wakame?
O wakame (Undaria pinnatifida) é un tipo de alga comestible amplamente utilizado nas cociñas do leste asiático, especialmente en pratos xaponeses, coreanos e chineses. É coñecido polo seu sabor sutilmente doce, textura sedosa e cor verde intensa unha vez rehidratado ou cociñado. Na súa forma fresca ou rehidratada, o wakame atópase a miúdo en sopas como o miso, ensaladas con aderezo de sésamo, pratos de arroz e mesmo na cociña de fusión debido á súa adaptabilidade e beneficios para a saúde.
Por que elixir o wakame conxelado?
A diferenza do wakame seco, que require remollo e pode perder parte do seu sabor e textura delicados durante a rehidratación, o wakame conxelado conserva a súa forma, cor e contido nutricional naturais. Simplemente desconxélao e engádeo ás túas receitas, sen necesidade de remollo nin enxaugue.
Características principais:
Colleita fresca, conxelación rápida:O noso wakame recóllese no seu mellor momento e conxélase inmediatamente.
Prelimpado e precortado:Entregado nun formato cómodo e listo para usar. Non precisa recorte nin lavado adicional.
Cor e textura vibrantes:Mantén a súa cor verde intensa e a súa textura suave unha vez cociñado, mellorando o atractivo visual e sensorial de calquera prato.
Denso en nutrientes:Unha fonte natural de iodo, calcio, magnesio, vitaminas A, C, E, K e folato, o que a converte nunha opción intelixente para os consumidores preocupados pola saúde.
Baixo contido en calorías, alto contido en fibra:Ideal para as tendencias dietéticas modernas, incluíndo opcións de comidas a base de plantas e baixas en calorías.
Aplicacións culinarias:
O wakame conxelado é un dos pratos favoritos entre os cociñeiros e os desenvolvedores de alimentos pola súa versatilidade e calidade consistente. Pódese desconxelar rapidamente e usar directamente en:
Sopas e caldos:Engádese á sopa de miso ou a caldos de marisco claros para obter un rico sabor umami.
Ensaladas:Mestura con pepinos, aceite de sésamo e vinagre de arroz para unha refrescante ensalada de algas.
Pratos de fideos e arroz:Mestura con fideos soba, poke bowls ou arroz frito para darlle un saboroso toque mariño.
Maridaxes de mariscos:Complementa de marabilla mariscos e peixe branco.
Cociña de fusión:Un ingrediente popular en rolos de sushi contemporáneos, comidas a base de plantas e pratos gourmet.
Envasado e vida útil:
O noso wakame conxelado está dispoñible en envases a granel personalizables para adaptarse ás súas necesidades operativas. O produto é embalado e almacenado coidadosamente baixo un estrito control de temperatura para garantir a seguridade e a calidade desde as nosas instalacións ata a súa porta.
Tamaños de paquete dispoñibles:Os formatos habituais inclúen envases a granel de 500 g, 1 kg e 10 kg (personalizables baixo petición).
Almacenamento:Manter conxelado a -18 °C ou menos.
Vida útil:Ata 24 meses se se almacena correctamente.
Garantía de calidade:
KD Healthy Foods cumpre cos rigorosos estándares internacionais de seguridade alimentaria. O noso wakame conxelado é:
Procesado en instalacións con certificación HACCP
Libre de conservantes e aditivos artificiais
Inspeccionado exhaustivamente en busca de residuos e impurezas
Sometido a rigorosos controis de calidade en cada etapa
Asociámonos con recolectores de algas mariñas de confianza e sostibles que empregan técnicas respectuosas co medio ambiente, garantindo non só produtos de alta calidade, senón tamén o respecto polos ecosistemas mariños.
Unha adición intelixente á súa liña de alimentos conxelados
Tanto se es un procesador de alimentos que busca ingredientes fiables, un distribuidor que busca ofertas únicas a base de plantas ou un innovador culinario que desenvolve novas receitas, o noso Wakame conxelado ofrece un valor excepcional. Combina sabor natural, atractivo visual, beneficios nutricionais e facilidade de uso, todo nun só produto intelixente.
Deixa que os teus clientes gocen do sabor do océano sen a complexidade da preparación.
Para consultas sobre produtos ou para solicitar un orzamento, póñase en contacto connosco eninfo@kdhealthyfoods.comou visita o noso sitio web:www.kdfrozenfoods.com
Data de publicación: 23 de xuño de 2025