Hai algo máxico nas ameixas: a súa cor intensa e vibrante, o seu sabor agridoce natural e o seu equilibrio entre indulxencia e nutrición. Durante séculos, as ameixas cocéronse en sobremesas ou conserváronse para un uso posterior. Pero coa conxelación, agora pódense desfrutar das ameixas no seu mellor momento durante todo o ano. Aí é onde interveñen as ameixas IQF, que ofrecen comodidade e calidade en cada bocado.
Que fai que as ameixas IQF sexan especiais?
As ameixas IQF recóllense no seu punto óptimo de maduración, o que garante que o sabor, a cor e os nutrientes naturais se conserven de inmediato. Tanto se se cortan á metade, en rodajas ou en dados, as ameixas IQF manteñen a súa cor vibrante e a súa textura zumentosa, o que as converte nunha opción versátil para moitas creacións culinarias diferentes. Desde batidos e sobremesas ata salsas salgadas e produtos de panadería, ofrecen practicidade e frescura sen compromiso.
Un sabor de saúde e nutrición
As ameixas son naturalmente ricas en vitaminas e antioxidantes, especialmente vitamina C, vitamina K e polifenois. Tamén son unha boa fonte de fibra alimentaria, que favorece a dixestión. O noso proceso garante que cada porción teña o mesmo valor nutricional que as ameixas frescas colleitadas da árbore.
Co crecente interese global polos ingredientes nutritivos e naturais, as ameixas IQF ofrecen a solución perfecta para fabricantes, provedores de servizos alimentarios e fogares que buscan engadir máis opcións a base de froitas aos seus menús.
Aplicacións na industria alimentaria
As ameixas IQF pódense usar nunha ampla gama de produtos e receitas. O seu sabor agridoce naturalmente equilibrado fainas axeitadas tanto para aplicacións doces como salgadas:
Panadaría e confeitaría:Ideal para bolos, magdalenas, empanadas, tartas e pasteis, as ameixas IQF ofrecen unha calidade e un sabor consistentes durante todo o ano.
Bebidas e batidos:Unha opción lista para mesturar para zumes, batidos, cócteles ou infusións de froitas, as ameixas IQF engaden cor e nutrición.
Salsas e marmeladas:A súa textura zumosa fainos perfectos para untables de froitas, compotas, chutneys e reducións.
Pratos salgados:As ameixas complementan pratos de carne como o pato, o porco ou o cordeiro, engadindo profundidade cunha dozura naturalmente picante.
Lácteos e sobremesas conxeladas:Son un excelente complemento para mesturas de iogur, xeados, sorbetes ou parfaits.
Calidade consistente, subministración durante todo o ano
As limitacións estacionais poden dificultar que as empresas dependan de certas froitas. As ameixas IQF resolven este problema garantindo a dispoñibilidade durante todo o ano, independentemente dos ciclos de colleita. En KD Healthy Foods, estamos orgullosos de obter ameixas de bases de plantación coidadosamente xestionadas e de procesalas baixo estritos controis de calidade. Cada lote pasa por un proceso avanzado de conxelación e inspección para garantir a consistencia no sabor, a textura e a seguridade alimentaria.
Os nosos produtos IQF fabrícanse segundo o sistema HACCP e cumpren cos estándares internacionais, incluíndo as certificacións BRC, FDA, HALAL e ISO. Isto garante que os nosos clientes sempre reciban produtos seguros e fiables que cumpren cos requisitos globais.
Por que elixir as ameixas IQF de KD Healthy Foods?
En KD Healthy Foods, entendemos que os clientes valoran non só o sabor e a nutrición, senón tamén a seguridade alimentaria e a comodidade. As nosas ameixas IQF son:
Versátil no uso,axeitado para unha ampla gama de aplicacións alimentarias.
Certificado a nivel mundialpara cumprir cos máis altos estándares alimentarios internacionais.
Esta combinación fai que as nosas ameixas IQF sexan un ingrediente ideal para compradores maioristas, provedores de servizos alimentarios e fabricantes que precisan tanto calidade como consistencia.
Mirando cara adiante
As ameixas sempre foron apreciadas polo seu sabor único e a súa importancia cultural, e agora son máis accesibles que nunca. A medida que a demanda global de ingredientes naturais, prácticos e nutritivos segue a aumentar, as ameixas IQF están ben posicionadas para converterse nun dos favoritos en diversos mercados de todo o mundo.
KD Healthy Foods ten o orgullo de formar parte deste movemento, levando ameixas IQF de primeira calidade dos nosos campos ás súas cociñas, panaderías e liñas de produción. Co noso compromiso coa calidade, a seguridade e a satisfacción do cliente, agardamos poder axudar ás necesidades do seu negocio coas mellores solucións de froita conxelada.
Para obter máis información, visite o noso sitio web enwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
Data de publicación: 28 de agosto de 2025