Calabacín en rodajas IQF
| Descrición | Calabacín en rodajas IQF |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Forma | Cortado en rodajas |
| Tamaño | Diámetro 30-55 mm; Grosor: 8-10 mm ou segundo os requisitos do cliente. |
| Estándar | Grao A |
| Tempada | De novembro a abril seguinte |
| Vida propia | 24 meses a -18 °C |
| Embalaxe | Caixa a granel de 1 × 10 kg, caixa de 20 lb × 1, caixa de 1 lb × 12, bolsa ou outra embalaxe de venda polo miúdo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O calabacín é un tipo de cabaza de verán que se recolle antes de que estea completamente madura, razón pola cal se considera unha froita nova. Normalmente é dun verde esmeralda escuro por fóra, pero algunhas variedades son dun amarelo soleado. O interior adoita ser dun branco pálido cun ton verdoso. A pel, as sementes e a polpa son comestibles e están cheas de nutrientes.
O calabacín IQF ten un sabor suave que roza o doce, pero que na súa maioría adopta o sabor do produto co que se cociña. Por iso é un bo candidato como substituto da pasta baixa en carbohidratos en forma de zoodles: adopta o sabor de calquera salsa coa que se cociña! As sobremesas de calabacín tamén se fixeron populares ultimamente: engaden nutrientes e volume ás receitas comúns cheas de azucre, ademais de facelas húmidas e deliciosas.
Goza do sabor fresco da nosa mestura de calabacín conxelado Great Value. Esta deliciosa mestura inclúe unha mestura saudable de calabacín amarelo e verde previamente cortado en rodajas. O calabacín é unha excelente guarnición que, nesta cómoda versión conxelada e vaporizada, tamén é rápida e fácil de preparar! Simplemente quéntao e sérveo tal cal ou tempera coas túas especias favoritas, combínao con tomates e queixo parmesano para unha receita sinxela de forno ou combínao con millo, pemento laranxa e fideos para crear un prato clásico salteado.
O calabacín é un alimento baixo en calorías e rico en fibra, sen graxas, o que o converte nunha opción bastante saudable. É rico en varias vitaminas, minerais e outros compostos vexetais beneficiosos. Tamén contén pequenas cantidades de ferro, calcio, zinc e outras vitaminas do grupo B. En particular, o seu amplo contido en vitamina A pode axudar á túa visión e ao teu sistema inmunitario. O calabacín cru ofrece un perfil nutricional similar ao do calabacín cocido, pero con menos vitamina A e máis vitamina C, un nutriente que tende a reducirse coa cocción.
