IQF cebolas verdes cortadas
Descrición | IQF cebolas verdes cortadas Cebolas de primavera conxeladas Cebolas verdes cortadas |
Tipo | Conxelado, IQF |
Tamaño | Corte recto, grosor 4-6 mm, lonxitude: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm ou personalizado |
Estándar | Grao A |
A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
Embalaxe | Cartón a granel de 1 × 10 kg, cartón de 20 lb × 1, cartón de 1 lb × 12 ou outro embalaxe de venda polo miúdo |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O corte individual de cebolas de primavera conxeladas rápidas (IQF) refírese a un método de conxelación de cebolas de primavera frescas cortándoas en anacos pequenos e despois conxelándoas rapidamente a temperaturas extremadamente baixas. Este proceso axuda a preservar a calidade e o valor nutricional das cebolas de primavera, ao tempo que permite un fácil porcionamento e almacenamento.
O corte de cebola IQF é un ingrediente versátil que se pode usar en diversas receitas, desde sopas e guisos ata ensaladas e frituras. Pódense usar como guarnición ou ingrediente principal e engaden un sabor fresco e lixeiramente picante aos pratos.
Unha das principais vantaxes de usar cebola IQF cortada é a súa comodidade. Pódense almacenar facilmente no conxelador e usarse segundo sexa necesario, facendo que a preparación da comida sexa máis rápida e sinxela. Ademais, dado que xa están cortados, non hai necesidade de cortar cebolas frescas, que leva moito tempo.
Outro beneficio do corte de cebola IQF é que están dispoñibles durante todo o ano, independentemente da estación. Isto significa que os cociñeiros poden gozar do sabor fresco das cebolas de primavera nos seus pratos mesmo cando estean fóra de tempada.
En xeral, as cebolas de primavera IQF cortadas son un ingrediente útil e cómodo que pode engadir sabor e nutrición a unha variedade de pratos. Tanto se es un cociñeiro caseiro como un cociñeiro profesional, son unha excelente adición a calquera cociña.