Millo doce IQF
| Descrición | Millo doce IQF |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Variedade | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Estándar | Grao A |
| A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
| Embalaxe | Cartón de 10 kg con paquete interior de consumidor ou segundo os requisitos dos clientes |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O grano de millo doce IQF é rico en vitamina C. É un potente alimento antioxidante que protexe as túas células dos danos. Como resultado, a vitamina C pode previr enfermidades cardíacas e cancro. O millo doce amarelo contén os carotenoides luteína e zeaxantina; antioxidantes que poden axudar a combater o dano dos radicais libres.
O millo doce pode ser un dos alimentos máis confusos que hai, debido aos moitos mitos que o rodean. Algúns cren que é rico en azucre polo seu nome, cando en realidade só ten aproximadamente 3 g de azucre en 100 g de millo.
O millo doce tamén é moi versátil; foi un alimento básico durante séculos e é un bo complemento en sopas, ensaladas ou como aderezo de pizza. Podemos quitala directamente da mazorca para facer palomitas, patacas fritas, tortillas, fariña de millo, polenta, aceite ou xarope. O xarope de millo úsase como edulcorante e tamén se coñece como xarope de glicosa, xarope de alta frutosa.
Un dos principais beneficios nutricionais do millo doce é o seu alto contido en fibra. O millo doce tamén é rico en folato e vitamina C. Tamén se atopa no millo doce outra vitamina B. Outros nutrientes que se atopan no millo doce son o magnesio e o potasio.
Sabes que nutrientes contén o millo doce, pero sabes como asegurarte de obter a mellor calidade? O millo doce conxelado é unha boa forma de obter todos eses nutrientes, xa que durante o proceso de conxelación as vitaminas e minerais quedan "bloqueados" e consérvanse de forma natural. Tamén é un xeito cómodo de ter acceso a estes nutrientes durante todo o ano.
