Cuarto de cogomelos shiitake IQF
Descrición | Cuarto de cogomelos shiitake IQF Cuarto de cogomelos shiitake conxelados |
Forma | Trimestre |
Tamaño | 1/4 |
Calidade | baixos residuos de pesticidas, libre de vermes |
Embalaxe | - Envase a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cartón - Envase de venda polo miúdo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa Ou embalado segundo as necesidades do cliente |
Vida propia | 24 meses a -18 °C |
Certificados | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Os cuartos de cogomelos shiitake conxelados individualmente (IQF, polas súas siglas en inglés) son un tipo de cogomelo que se recolle, limpa, corta en cuartos e logo conxela rapidamente para conservar a súa frescura, sabor e valor nutricional. Este proceso de conxelación rápida tamén impide o crecemento de bacterias nocivas, o que garante que os cogomelos sexan seguros para o consumo mesmo despois de varios meses de almacenamento.
Os cogomelos shiitake son amplamente recoñecidos polo seu sabor rico e saboroso e úsanse habitualmente na cociña asiática. Son baixos en calorías e unha boa fonte de fibra dietética, vitaminas e minerais como o cobre, o selenio e o zinc. Os cogomelos shiitake tamén son coñecidos por ter propiedades antiinflamatorias e inmunostimulantes, o que os converte nun ingrediente popular en moitas dietas saudables.
Os cuartos de cogomelos shiitake IQF ofrecen varias vantaxes en comparación cos cogomelos frescos. En primeiro lugar, teñen unha vida útil máis longa, o que os fai máis cómodos de almacenar e usar. Tamén requiren menos tempo de preparación xa que están precortados e listos para usar, o que os converte nun ingrediente ideal para comidas rápidas e fáciles. Ademais, o proceso de conxelación conserva o sabor e a textura dos cogomelos, o que resulta nun produto tan fresco e saboroso como os cogomelos acabados de coller.
En conclusión, os cuartos de cogomelos shiitake IQF son un ingrediente versátil e nutritivo, ideal para unha ampla variedade de pratos. Son fáciles de gardar, cómodos de usar e ofrecen todos os beneficios para a saúde dos cogomelos frescos. Tanto se es un cociñeiro profesional como un cociñeiro caseiro, os cuartos de cogomelos shiitake IQF son un excelente complemento para calquera cociña.
