Cebolas cortadas en dados IQF
Descrición | Cebolas cortadas en dados IQF |
Tipo | Conxelado, IQF |
Forma | En dados |
Tamaño | Dados: 6*6 mm, 10*10 mm, 20*20 mm ou segundo os requisitos do cliente |
Estándar | Grao A |
Tempada | Febreiro~maio, abril~decembro |
Vida propia | 24 meses a -18 °C |
Embalaxe | Caixa a granel de 1 × 10 kg, caixa de 20 lb × 1, caixa de 1 lb × 12, bolsa ou outra embalaxe de venda polo miúdo |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As cebolas varían en tamaño, forma, cor e sabor. Os tipos máis comúns son as cebolas vermellas, amarelas e brancas. O sabor destas verduras pode variar desde doce e zumarento ata forte, picante e penetrante, dependendo a miúdo da estación na que as persoas as cultivan e consomen.
As cebolas pertencen á familia de plantas Allium, que tamén inclúe o ceboliño, o allo e o porro. Estas verduras teñen sabores acres característicos e algunhas propiedades medicinais.


É de coñecemento común que picar cebolas provoca lagrimeo. Non obstante, as cebolas tamén poden proporcionar beneficios potenciais para a saúde.
As cebolas poden ter varios beneficios para a saúde, principalmente debido ao seu alto contido en antioxidantes e compostos que conteñen xofre. As cebolas teñen efectos antioxidantes e antiinflamatorios e foron relacionadas cun menor risco de cancro, niveis máis baixos de azucre no sangue e unha mellora da saúde ósea.
Usadas habitualmente como condimento ou guarnición, as cebolas son un alimento básico en moitas cociñas. Pódense cocer ao forno, ferver, grellar, fritir, asar, saltear, facer en po ou comer crúas.
As cebolas tamén se poden consumir cando están inmaduras, antes de que o bulbo alcance o tamaño completo. Entón chámanse ceboliñas, cebolas de primavera ou cebolas de verán.
As cebolas son un alimento rico en nutrientes, o que significa que son ricas en vitaminas, minerais e antioxidantes, á vez que baixas en calorías.
Unha cunca de cebola picada proporcionaFonte fiable:
· 64 calorías
· 14,9 gramos (g) de hidratos de carbono
· 0,16 g de graxa
· 0 g de colesterol
· 2,72 g de fibra
· 6,78 g de azucre
· 1,76 g de proteína
As cebolas tamén conteñen pequenas cantidades de:
· calcio
· ferro
· folato
· magnesio
· fósforo
· potasio
· os antioxidantes quercetina e xofre
As cebolas son unha boa fonte dos seguintes nutrientes, segundo os valores da dose diaria recomendada (CDR) e a inxesta adecuada (IA) das Guías dietéticas para estadounidenses:
Nutriente | Porcentaxe do requisito diario en adultos |
Vitamina C (CDR) | 13,11 % para homes e 15,73 % para mulleres |
Vitamina B-6 (CDR) | 11,29–14,77%, dependendo da idade |
Manganeso (AI) | 8,96 % para homes e 11,44 % para mulleres |


