Cebolas IQF cortadas en dados
| Descrición | Cebolas IQF cortadas en dados |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Forma | Cortado en dados |
| Tamaño | Dados: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm ou segundo os requisitos do cliente |
| Estándar | Grao A |
| Tempada | Febreiro~maio, abril~dec |
| A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
| Embalaxe | Cartón a granel de 1 × 10 kg, cartón de 20 lb × 1, cartón de 1 lb × 12, Tote ou outro embalaxe de venda polo miúdo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As cebolas varían en tamaño, forma, cor e sabor. Os tipos máis comúns son as cebolas vermellas, amarelas e brancas. O sabor destes vexetais pode variar de doce e suculento a forte, picante e picante, moitas veces dependendo da estación na que a xente os cultiva e as consume.
As cebolas pertencen á familia de plantas Allium, que tamén inclúe ceboliño, allo e allo porro. Estes vexetais teñen un sabor picante característico e algunhas propiedades medicinais.
É de coñecemento común que picar cebola provoca ollos lagrimosos. Non obstante, as cebolas tamén poden proporcionar beneficios potenciais para a saúde.
As cebolas poden ter varios beneficios para a saúde, principalmente debido ao seu alto contido en antioxidantes e compostos que conteñen xofre. As cebolas teñen efectos antioxidantes e antiinflamatorios e relacionáronse cun risco reducido de cancro, baixos niveis de azucre no sangue e mellora a saúde dos ósos.
A cebola é un alimento básico en moitas cociñas. Pódense cocer, cocer, á prancha, fritir, asar, saltear, en po ou comer crus.
As cebolas tamén se poden consumir cando están inmaduras, antes de que o bulbo alcance o tamaño completo. Despois chámanse cebolas, cebolas de primavera ou cebolas de verán.
As cebolas son un alimento rico en nutrientes, o que significa que son ricas en vitaminas, minerais e antioxidantes mentres que son baixas en calorías.
Unha cunca de cebola picada ofrece Fonte de confianza:
· 64 calorías
· 14,9 gramos (g) de hidratos de carbono
· 0,16 g de graxa
· 0 g de colesterol
· 2,72 g de fibra
· 6,78 g de azucre
· 1,76 g de proteína
As cebolas tamén conteñen pequenas cantidades de:
· calcio
· ferro
· folato
· magnesio
· fósforo
· potasio
· os antioxidantes quercetina e xofre
As cebolas son unha boa fonte dos seguintes nutrientes Fonte de confianza, segundo a cantidade diaria recomendada (RDA) e os valores de inxestión adecuada (AI) das Directrices dietéticas para estadounidenses Fonte de confianza:
| Nutriente | Porcentaxe de necesidade diaria en adultos |
| Vitamina C (RDA) | 13,11% para os homes e 15,73% para as mulleres |
| Vitamina B-6 (RDA) | 11,29–14,77%, dependendo da idade |
| Manganeso (AI) | 8,96% para os homes e 11,44% para as mulleres |
