Consellos e cortes de espárragos verdes IQF
| Descrición | Consellos e cortes de espárragos verdes IQF |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Tamaño | Consellos e corte: Diámetro: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Lonxitude: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Ou cortar segundo os requisitos do cliente. |
| Estándar | Grao A |
| A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
| Embalaxe | Cartón a granel de 1 × 10 kg, cartón de 20 lb × 1, cartón de 1 lb × 12, Tote ou outro embalaxe de venda polo miúdo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
O espárrago, coñecido científicamente como Asparagus officinalis, é unha planta con flores que pertence á familia dos lirios. O sabor vibrante e lixeiramente terroso da verdura é só unha das moitas razóns polas que é tan popular. Tamén é moi apreciado polos seus beneficios nutricionais e ten potenciais calidades diuréticas e de loita contra o cancro. Os espárragos tamén son baixos en calorías e ricos en vitaminas, minerais e antioxidantes, que necesitas para unha boa saúde.
O espárrago é un vexetal popular dispoñible en varias cores, incluíndo verde, branco e roxo. Aínda que os espárragos verdes son moi comúns, tamén podes ter visto ou comido espárragos vermellos ou brancos. Os espárragos roxos teñen un sabor lixeiramente máis doce que os espárragos verdes, mentres que os brancos teñen un sabor máis suave e delicado.
O espárrago branco cultívase totalmente inmerso no chan, en ausencia de luz solar e, polo tanto, posúe a cor branca. A xente de todo o mundo usa espárragos en varios pratos, incluíndo frittatas, pasta e patacas fritas.
Os espárragos teñen unhas 20 calorías por porción (cinco lanzas), non teñen graxa e son baixos en sodio.
Alto en vitamina K e folato (vitamina B9), os espárragos están moi equilibrados, mesmo entre os vexetais ricos en nutrientes. "Os espárragos son ricos en nutrientes antiinflamatorios", dixo a nutricionista de San Diego Laura Flores. Tamén "ofrece unha gran variedade de nutrientes antioxidantes, incluíndo vitamina C, betacaroteno, vitamina E e os minerais zinc, manganeso e selenio".
Os espárragos tamén teñen máis de 1 gramo de fibra soluble por cunca, o que reduce o risco de enfermidades cardíacas, e o aminoácido asparagina axuda a eliminar o exceso de sal do corpo. Por último, os espárragos teñen excelentes efectos antiinflamatorios e altos niveis de antioxidantes, que poden axudar a reducir o risco de enfermidades cardíacas. Os espárragos teñen máis beneficios, como a regulación do azucre no sangue, a diminución do risco de diabetes tipo 2, os beneficios anti-envellecemento, a prevención de pedras nos riles, etc.
O espárrago é un vexetal nutritivo e delicioso para incluír en calquera dieta. É baixo en calorías e alto en nutrientes. Os espárragos contén fibra, folato e vitaminas A, C e K. Tamén é unha boa fonte de proteínas. O consumo de espárragos tamén pode proporcionar unha serie de beneficios para a saúde, incluíndo perda de peso, mellora da dixestión, resultados favorables do embarazo e baixada da presión arterial.
Ademais, é un ingrediente de baixo custo e sinxelo de preparar que se pode usar en varias receitas e ten un sabor fantástico. Polo tanto, debes engadir espárragos á túa dieta e gozar de varios beneficios para a saúde.
