Soia edamame IQF en vainas
Descrición | Soia edamame IQF en vainas Soia edamame conxelada en vainas |
Tipo | Conxelado, IQF |
Tamaño | Enteiro |
tempada de cultivos | xuño-agosto |
Estándar | Grao A |
Vida propia | 24 meses a -18 °C |
Embalaxe | - Envase a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cartón - Envase de venda polo miúdo: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa ou segundo os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Beneficios para a saúde
Unha das razóns polas que o edamame se converteu nun aperitivo tan popular nos últimos anos é que, ademais do seu delicioso sabor, ofrece unha serie de beneficios prometedores para a saúde. Ten un índice glicémico baixo, o que o converte nunha boa opción de aperitivo para persoas con diabetes tipo II, e tamén ofrece os seguintes importantes beneficios para a saúde.
Reducir o risco de cancro de mama:Os estudos amosan que unha dieta rica en soia reduce o risco de cancro de mama.
Reducir o colesterol malo:O edamame podería axudar a reducir o colesterol LDL. O edamame é unha boa fonte de proteína de soia.
Reducir os síntomas da menopausa:As isoflavonas que se atopan no edamame teñen un efecto no corpo similar ao do estróxeno.


Nutrición
O edamame é unha gran fonte de proteína vexetal. Tamén é unha excelente fonte de:
· Vitamina C
· Calcio
· Ferro
· Folatos
Son sempre máis saudables as verduras frescas que as conxeladas?
Cando a nutrición é o factor decisivo, cal é a mellor maneira de obter o máximo rendemento do teu investimento nutricional?
Verduras conxeladas vs. frescas: cales son máis nutritivas?
A crenza predominante é que os produtos frescos e non cociñados son máis nutritivos que os conxelados... pero iso non é necesariamente certo.
Un estudo recente comparou produtos frescos e conxelados e os expertos non atoparon diferenzas reais no contido de nutrientes. Fonte fiable De feito, o estudo mostrou que os produtos frescos obtiveron peores puntuacións que os conxelados despois de 5 días no frigorífico.
Resulta que os produtos frescos perden nutrientes cando se refrixeran durante demasiado tempo. Polo tanto, as verduras conxeladas poden ser máis nutritivas que as frescas que se enviaron a longas distancias.


