Pera en dados IQF

As peras cortadas en dados IQF conxélanse rápida e individualmente para manter a súa frescura no seu mellor estado. Ao vir precortadas, engadir estas peras ao teu menú permite moitas opcións versátiles, á vez que aforras no custo da man de obra. Mantendo as peras no seu estado conxelado, engádeas a batidos para un doce delicioso. Enforna en empanadas, bolos, pans, patacas fritas e galettes para produtos de panadería rústicos e caseiros, ou serve unha porción como sobremesa quente cunha guarnición de xeado de vainilla. Crea glaseados e vinagretas de pera para aderezar ensaladas saborosas, carnes e hortalizas de raíz asadas cun sutil toque doce.

As peras, que aparecen amplamente nos teus menús, non só polo seu bo sabor, senón tamén polo seu valor e beneficios para a saúde. As peras forman parte da medicina oriental desde hai séculos. Desempeñan un papel importante para axudar con todo, dende a inflamación ata o estreñimento e as resacas. Sabemos que as peras poden axudar a controlar o azucre no sangue e reducir as posibilidades de sufrir diabetes tipo 2 e accidentes cerebrovasculares. Incluso poden axudar a dixerir mellor os alimentos.
E, como extra, son unha boa forma de facerche sentir coma se tiveses un pequeno capricho con algo de nutrición engadida.