BQF Espinacas Picadas
| Descrición | BQF Espinacas Picadas |
| Forma | Forma especial |
| Tamaño | Bola de espinaca BQF: 20-30g, 25-35g, 30-40g, etc. Bloque de corte de espinaca BQF: 20 g, 500 g, 3 lbs, 1 kg, 2 kg, etc. |
| Tipo | Corte de espinaca BQF, bola de espinaca BQF, folla de espinaca BQF, etc. |
| Estándar | Espinaca natural e pura sen impurezas, forma integrada |
| A vida propia | 24 meses por debaixo dos -18 °C |
| Embalaxe | 500 g * 20 bolsa/ctn, 1 kg * 10/ctn, 10 kg * 1/ctn 2 libras * 12 bolsas/ctn, 5 libras * 6/ctn, 20 libras * 1/ctn, 30 libras * 1/ctn, 40 libras * 1/ctn Ou segundo os requisitos do cliente |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
A espinaca BQF significa espinaca "Blanched Quick Frozen", que é un tipo de espinaca que se somete a un breve proceso de blanqueado antes de ser conxelada rapidamente. Este proceso axuda a preservar a textura, o sabor e o contido nutricional das espinacas, polo que é unha opción popular para usar en varias aplicacións culinarias.
O proceso de branqueamento consiste en mergullar as espinacas en auga fervendo durante un curto período, normalmente entre 30 segundos e 1 minuto, antes de sumerxilas inmediatamente en auga xeada para deter o proceso de cocción. Este método de branqueamento axuda a preservar a cor verde, a textura e os nutrientes das espinacas.
Despois de blanquear, as espinacas conxélanse rapidamente mediante un método de conxelación rápida, que bloquea a súa frescura e sabor. A espinaca BQF adoita venderse a granel aos fabricantes de alimentos, que a usan como ingrediente en varios produtos alimenticios, incluíndo ceas conxeladas, sopas e salsas.
Unha das principais vantaxes da espinaca BQF é a súa versatilidade. Pódese usar nunha ampla gama de pratos, incluíndo pasta, ensaladas e sopas. Ademais, é unha opción conveniente para os consumidores que queren engadir espinacas ás súas comidas sen a molestia de lavar e picar espinacas frescas.
As espinacas BQF tamén son unha opción nutritiva. As espinacas son unha boa fonte de vitaminas A, C e K, así como de ferro, calcio e outros nutrientes esenciais. O proceso de branqueamento usado na espinaca BQF axuda a preservar gran parte do contido nutricional da espinaca, converténdoa nun complemento saudable para as comidas.
En conclusión, a espinaca BQF é unha opción cómoda, versátil e nutritiva tanto para os fabricantes de alimentos como para os consumidores. O seu proceso de blanqueado e conxelación rápida axuda a preservar a súa textura, sabor e contido nutricional, polo que é un ingrediente ideal para o seu uso en diversos produtos alimenticios.
