Tiras de cenoria IQF
| Descrición | Tiras de cenoria IQF |
| Tipo | Conxelado, IQF |
| Tamaño | Tira: 4 x 4 mm ou cortar segundo os requisitos do cliente |
| Estándar | Grao A |
| Vida propia | 24 meses a -18 °C |
| Embalaxe | Cartón a granel de 1 × 10 kg, caixa de 20 lb × 1, caixa de 1 lb × 12 ou outra embalaxe para venda polo miúdo |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
As cenorias conxeladas son unha forma cómoda e rendible de desfrutar do sabor e dos beneficios nutricionais das cenorias durante todo o ano. Normalmente, as cenorias conxeladas recóllense no seu punto máximo de maduración e logo conxélanse rapidamente, conservando os seus nutrientes e sabor.
Unha das principais vantaxes das cenorias conxeladas é a súa comodidade. A diferenza das cenorias frescas, que requiren pelar e cortar en rodajas, as cenorias conxeladas xa están preparadas e listas para usar. Isto pode aforrar tempo e esforzo na cociña, o que as converte nunha opción popular tanto para cociñeiros ocupados como para cociñeiros caseiros. As cenorias conxeladas pódense usar nunha variedade de aplicacións, incluíndo sopas, guisos e cazolas.
Outra vantaxe das cenorias conxeladas é que están dispoñibles durante todo o ano. As cenorias frescas adoitan estar dispoñibles só durante un curto período de tempo durante a tempada de crecemento, pero pódense desfrutar en calquera momento. Isto facilita a incorporación de cenorias á dieta de forma regular, independentemente da tempada.
As cenorias conxeladas tamén ofrecen unha serie de beneficios nutricionais. As cenorias teñen un alto contido en fibra, vitamina A e potasio, todos os cales son importantes para manter unha boa saúde. O proceso de conxelación conserva estes nutrientes, garantindo que sexan tan nutritivas como as cenorias frescas.
Ademais, as cenorias conxeladas teñen unha vida útil máis longa que as frescas. As cenorias frescas poden estragarse rapidamente se non se almacenan axeitadamente, pero as conxeladas pódense conservar no conxelador durante varios meses sen perder a súa calidade. Isto pode ser especialmente útil para as empresas que necesitan abastecerse de ingredientes e queren minimizar o desperdicio.
En xeral, as cenorias conxeladas son un ingrediente versátil e práctico que se pode empregar nunha variedade de pratos. Ofrecen o mesmo sabor excelente e os mesmos beneficios nutricionais que as cenorias frescas, cos beneficios adicionais da comodidade e unha maior vida útil. Tanto se es un cociñeiro profesional como se es un cociñeiro caseiro, definitivamente paga a pena considerar as cenorias conxeladas para a túa próxima receita.
