Okra enteira IQF
Descrición | Okra enteira conxelada IQF |
Tipo | Okra enteira IQF, okra cortada IQF, okra en rodajas IQF |
Tamaño | Okra enteira sen talos: Lonxitude 6-10 cm, diámetro <2,5 cm Okra bebé: Lonxitude 6-8 cm |
Estándar | Grao A |
Vida propia | 24 meses a -18 °C |
Embalaxe | Embalaxe solta de caixa de 10 kg, caixa de 10 kg con envase interior para o consumidor ou segundo os requisitos dos clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
A okra conxelada individualmente rapidamente (IQF) é unha verdura conxelada popular que proporciona numerosos beneficios para a saúde e se usa nunha variedade de pratos en todo o mundo. A okra, tamén coñecida como "dedos de señora", é unha verdura verde que se usa habitualmente na cociña india, de Oriente Medio e do sur de América.
A okra IQF faise conxelando rapidamente a okra acabada de colleitar para preservar o seu sabor, textura e valor nutricional. Este proceso implica lavar, clasificar e escaldar a okra, e despois conxelala rapidamente a baixa temperatura. Como resultado, a okra IQF mantén a súa forma, cor e textura orixinais cando se desconxela e se cociña.
Un dos principais beneficios da okra IQF é o seu alto valor nutricional. É un vexetal baixo en calorías, rico en fibra, vitaminas e minerais. A okra contén grandes cantidades de vitamina C, vitamina K, folato e potasio. Tamén é unha boa fonte de antioxidantes que poden axudar a protexer o corpo dos danos celulares e a inflamación.
A okra IQF pódese usar nunha variedade de pratos como guisos, sopas, currys e salteados. Tamén se pode fritir ou asar como un delicioso aperitivo ou guarnición. Ademais, é un gran ingrediente en pratos vexetarianos e veganos, xa que proporciona unha boa fonte de proteínas e nutrientes.
En canto ao almacenamento, a okra IQF debe manterse conxelada a unha temperatura de -18 °C ou inferior. Pódese gardar no conxelador ata 12 meses sen perder a súa calidade nin o seu valor nutricional. Para desconxelar, simplemente coloque a okra conxelada no frigorífico durante a noite ou mergúllea en auga fría durante uns minutos antes de cociñala.
En conclusión, a okra IQF é unha verdura conxelada versátil e nutritiva que se pode usar nunha variedade de pratos. É unha excelente fonte de vitaminas, minerais e fibra, e pódese gardar facilmente no conxelador durante períodos prolongados sen perder a súa calidade. Tanto se es un amante da comida preocupado pola saúde como un cociñeiro caseiro ocupado, a okra IQF é un ingrediente estupendo para ter no teu conxelador.


